随着星级饭店评定与复核工作的推进，我国星级饭店总体水平稳步提升，目前全国星级饭店总数已超过１３９００家。

　　记者３０日从此间举行的全国“双百强”旅行社座谈会上获悉，在全部星级饭店中，２００６年以来新评星级饭店１９１５家，其中五星６８家、四星３５１家、三星８７５家、二星５８８家、一星３３家。截至２００７年７月１日，全国星级饭店总数已经超过１３９００家。　

　　国家旅游局质量规范与管理司司长满宏卫说 ，为推进政务公开，增强星级评定工作的透明度，从今年上半年起，国家旅游局实行五星级饭店评定信息网上公示制度，每月通过中国旅游网定期更新有关信息。为强化五星级饭店动态管理，全国各地加大了星级饭店复核力度，全国星级饭店评委首次开展满５年期评定性复核。

　　据介绍，去年全国共复核星级饭店７８５６家，９７８家星级饭店受到处理，处理率达到了１２．４％，有４７８家饭店被降低星级或取消星级，受到处理的饭店包括五星级６家、四星级４８家、三星级２９１家、二星级５４６家、一星级８７家。满宏卫说，复核促进了星级饭店软硬件水平提升，强化了饭店服务意识和星级意识，维护了星级标准的权威性和品牌形象。