背景
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肾结石婴儿现象引出乳业黑幕
现已初步查明，导致这些婴幼儿患病的主要原因是患儿服用的三鹿牌婴幼儿奶粉中含有三聚氰胺。三鹿牌部分批次婴幼儿奶粉中含有三聚氰胺，是为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的。
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名词解释
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三聚氰胺如何“毒”
三聚氰胺是一种低毒的化工原料。动物实验结果表明，其在动物体内代谢很快且不会存留，主要影响泌尿系统。以7公斤的婴儿为例，假设他每日摄入奶粉150克，其安全预值即最大耐受量为15毫克每公斤。
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专家观点
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·三聚氰胺限量值远低于可能对健康造成危害的水平
·“标准不一”重点保护婴幼儿
·食品监管“各管一段”能管好吗？
·食品安全危机后警惕公权肆意扩张
·结石奶粉背后的城乡对立
香港或“全面曝光”食品三聚氰胺含量
与香港隔海相望的澳门，则已试行全面公布含三聚氰胺食品名单。香港候任立法会议员李华明认为香港应该向澳门看齐。
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